WESTWOOD位于深圳市南山区前海壹方汇L3-006(3楼露天平台)，迫近地铁5号线桂湾站E出口。

　　餐厅分为上下两层：一楼为大厅果木，分为室表和室内两个区域，紧假若2-4人的长桌和8人的圆桌，特地适合举办各样本质的运动和荟萃；

　　二楼短暂还未对表怒放果木。值得一提的是：菲律宾笑队的演唱，特地拥有沾染力，让人似乎一下就穿越至美国加州。

　　餐厅人均消费300元+，丰俭由人，加倍是下昼茶和午市套餐，特地有吸引力。

　　餐厅采用的是美国进口顶级谷饲牛肉，不含非自然形成的兽药，促发展剂、瘦肉精等因素。谷饲牛肉比草饲牛肉更鲜美多汁，肉质尤其嫩滑。

　　2种分歧格调的沙拉：一种是冷拌的烟薰三文鱼沙拉，网罗三文鱼果木、牛油果、熟鸡蛋、芝麻菜、生菜、红椰菜等；另一种是热拌的烤果蔬沙拉，网罗芦笋、黄瓜、茄子、菜椒等，很适合中国人的胃。

　　2种分歧特质的拼盘：海鲜大拼盘，网罗：波士顿龙虾、法国生蚝、翡翠螺、帝王蟹、扇贝等，特地簇新；另一个是餐厅的招牌烤肉拼盘，包罗了4种分歧的烤肉：美国低温慢烧肉眼、美国低温慢烤原条牛肋骨、新西兰羊扒和西班牙伊比利亚黑猪肋骨。

　　剧烈推选：低温慢烧牛肉，用慢火煮约12幼时，牛肉口感相当优柔，肉质也不妨保留鲜嫩。这种耗时，本钱高的烹调方法却不被平常业余者所采用，务必有专业的厨师，把控好火候，低温慢烧才烹调完善，也惟有熟练的厨师技能掌管整块牛肉的受热水准，以及分盘格式。

　　主食是3种分歧韵味的意面：不同是肉酱意面、黑松露酱意面和肉酱千层面，我局部偏心肉酱意面，这里的秘造牛肉酱还是用的是美国谷饲牛肉果木。

　　甜品也有多种抉择，末了，还要提一下这里的任事，真的太棒了！一共的白葡萄羽觞都是冰镇过的，正在饮用每一款葡萄酒时城市扣问客人是否要改换新杯？若是是大份的菜品也城市依照人数果木，特地知心地分拨到每一位客人，并扣问是否有特地爱好和恳求。

　　我自己也是做西餐身世，深圳让我感触好的，值得推选的西餐厅并不多，但WESTWOOD绝对值得一试！岂论境遇、菜品、任事、气氛，都是首屈一指的。

　　PS:餐厅主理人Nick从16岁便赶赴美国洛杉矶寓居生涯，凭他对美式烧牛肉的热爱及20年间的接续研究和商酌。于2010年Nick正在香港中环兰桂坊创立了WESTWOOD。

　　WESTWOOD(壹方汇店)是深圳的旗舰店。只选美国进口的谷饲牛肉，低温慢烤加果木烧牛肉，搭配来自全国各地的高品格红酒，是WESTWOOD稳定的谋求。

　　温馨浪漫的用餐境遇果木，全落地玻璃超宽广的视野，入夜的夕照余晖及天黑后的星光大楼，成效别具一格的用餐境遇，漂浮的魂魄于此短暂栖息。享用经典西餐打点同时，置身于轻松愉悦的氛围中。第7果木63场美食旨酒品鉴互换行径：WESTWOOD