江南APP枇杷秋季蕴蕾，冬天着花，春来结子，夏初成熟，承接了一年四序的雨露江南APP，被表彰为果木中独备四季之气者。

　　枇杷果性凉、味甘酸，能润肺止咳、生津止渴江南APP、和胃降逆，可治咳嗽、吐血、燥热等症。

　　《本经逢原》云：“枇杷味甘色黄，为脾家果。然必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能帮肝伐脾，食之令人中满泄泻。其叶气息俱薄，故入肺胃二经，治夏月伤暑气逆最良。近世治劳嗽无不消之，盖取其和胃下气，气下则火降痰消，胃和则呕定哕止。”

　　《随息居饮食谱》云：“枇杷甘平润肺，涤热生津。以大而纯甘果木、独核者良。多食帮湿生痰，脾虚滑泻者忌之。蜜饯、糟收，可能藏久。”

　　枇杷果中含有的维生素A和维生素P有帮于注意高血压、脑梗死等心脑血管疾病。

　　做法：将枇杷果洗净去皮去核切成幼粒，银耳用凉水泡开撕成幼块，百合洗净备用。锅中插手适量净水煮开，然后放入百合、银耳，文火煮30分钟后插手枇杷果粒和少量冰糖，煮15分钟即可。

　　由于枇杷中含有较高的铁元素，正在剥完枇杷后，跟着枇杷汁液的速捷氧化，指甲也随之体现出焦黄的色彩果木。

　　值得谨慎的是，枇杷果性微寒，脾胃虚寒者不行多吃，省得变成腹痛等消化道不适。

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